Karnı açılmış levreğin limon, sarımsak ve zeytinyağıyla fırına girdiği tarif.
Malzemeler
- 2 bütün levrek
- 1 limon
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Dereotu
- Tuz
Hazırlık
Balığı temizleyip kurulayın.
Karnına limon dilimi ve sarımsak doldurun.
Pişirme
Tuz ve yağı dışına sürün.
200 derecede 25 dakika pişirin.
Püf noktası
Kılçığı çekmeden çevirmeyin.
Yanına roka koyun.