Tüm tarifler

Gavurdağı salatası

Cevizli ve nar ekşili gavurdağı.

İnce doğranmış domates ve soğanın ceviz ve nar ekşisiyle bağlandığı salata.

Malzemeler

  • 3 domates
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı ceviz
  • Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Pul biber
  • Tuz

Hazırlık

Domates ve soğanı ince doğrayın.

Cevizi iri kırın.

Pişirme

Tümünü nar ekşisi, yağ ve tuzla harmanlayın.

Püf noktası

Salata kasesini önceden soğutun.

Kebap yanına gider.

Mutfak akışı