Tüm tarifler

Ayran

Yoğurt ve tuzla köpüklü ayran.

Süzme olmayan yoğurdun soğuk su ve tuzla çırpıldığı ayran.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı soğuk su
  • yarım tatlı kaşığı tuz

Hazırlık

Yoğurdu kasede bir miktar suyla açın.

Pişirme

Kalan suyu ve tuzu ekleyip 20 saniye çırpın.

Buzla servis edin.

Püf noktası

Süzme yoğurt koyarsanız suyu artırın.

Kebap ve pide yanına koyun.

Mutfak akışı