Tüm tarifler

Sucuklu yumurta

Kızarmış sucuğun üzerine kırılmış yumurta.

Sucuk dilimlerinin kendi yağında kızarıp yumurtayı taşıdığı tava.

Malzemeler

  • 8 dilim sucuk
  • 2 yumurta
  • Tereyağı (gerekirse)

Hazırlık

Sucuğu oda ısısına alın.

Pişirme

Tavada sucuğu 3 dakika kızartın.

Ortasına yumurtaları kırın, kapağı kapatıp 3 dakika pişirin.

Püf noktası

Ek yağ çoğu sucukta gerekmez.

Sarısı akmasın diye kapağı erken açmayın.

Mutfak akışı