Tüm tarifler

Haydari

Süzme yoğurt ve dereotlu haydari.

Süzme yoğurdun sarımsak ve dereotuyla karıştığı yoğun meze.

Malzemeler

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Dereotu
  • Tuz

Hazırlık

Sarımsağı tuzla ezin.

Dereotunu ince kıyın.

Pişirme

Yoğurt, sarımsak, yağ ve tuzu karıştırın.

Dereotunu en sonda katın.

Püf noktası

Süzme yerine normal yoğurt koymayın, akar.

Kızarmış pideyle servis edin.

Mutfak akışı